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padaria Baluard no Hotel Praktik Bakery

ATUALIZAÇÃO IMPORTANTE: por problemas com o licençamento, a Padaria Baluard saiu recentemente do hotel Praktik Bakery, mudando para um endereço no mesmo quarteirão do hotel, no Carrer Pau Claris 188. No hotel você ainda vai encontrar o café operado pela Baluard, para compras a serem consumidas no próprio café.

Hotel Praktik Bakery, Barcelona

A prestigiosa padaria Baluard é um dos grandes templos do pão na cidade de Barcelona. Até recentemente, funcionava em um único endereço no bairro de La Barceloneta, perto do mar. Na padaria se formam grandes filas de vizinhos e pessoas de outras partes de Barcelona, especialmente para comprar seus deliciosos pães elaborados em forno a lenha.

Hotel Praktik Bakery, Barcelona

Em 2014, a Baluard abriu um segundo endereço, desta vez no coração do Eixample, o distrito mais nobre de Barcelona. A nova unidade da padaria nasceu de uma parceria com a rede de hotéis Praktik, em um emprendimento único, combinando hotel e padaria (falamos sobre ele na nossa resenha do Hotel Praktik Bakery).

Hotel Praktik Bakery, Barcelona

A padaria, que faz parte da proposta do hotel, atende também aos não hóspedes que estão a procura de um café, um pão especial ou um doce delicioso. A área destinada à padaria, que fica na frente da recepção do hotel, é muito bonita e convidativa, com seus balcões repletos dos mais variados pães e doces. Fora do horário do café da manhã no hotel, também é possível usar uma aconchegante sala, que fica na parte posterior da padaria, mesmo não sendo hóspede do hotel.

Hotel Praktik Bakery, Barcelona

Uma grande parede de vidro separa essa sala da padaria, onde os funcionários da Balauard preparam pães e doces. A atividade é constante e dá a dimensão de como é o trabalho em uma padaria de verdade.

Hotel Praktik Bakery, Barcelona

Localização e como chegar

A padaria Baluard está dentro do Hotel Praktik Bakery, no carrer de Provença, 279. Veja sua localização no mapa aqui. Fica muito próxima de La Pedrera.

A cinco minutos da padaria encontra-se a estação Diagonal do metrô, das linhas 3 (verde) e 5 (azul).

A opinião do passaporte BCN

Não conseguimos pensar em um pit-stop mais agradável e delicioso que uma visita à padaria Baluard. Aproveite seus passeios pelo Eixample para conhecê-la. Além dos pães, você vai encontrar doces maravilhosos e café.

4 comentários em “padaria Baluard no Hotel Praktik Bakery”

  1. Avatar

    Estaremos hospedados bem pertinho desta padaria (6 minutos caminhando) mas nosso hotel não tem café da manhã. É possível fazer o “desayuno” aqui? A partir de que horas está aberto ao público? (tentei verificar no site deles e não encontrei.

    1. Tony

      Anelise, no horário do café da manhã o espaço é reservado para os hóspedes do hotel. Aproveite um dia que você estiver por perto para perguntar a que horas os não hóspedes podem entrar para tomar café. Abraço.

  2. Avatar

    Olá, Tony…estou indo para Barcelona em dezembro e fiquei com uma dúvida sobre os não-hospedes do hotel poderem tomar café da manhã ou não na padaria Baluard.
    Não encontrei essa informação. É possível os não hospedes tomaram café da manhã ( desayuno) no local ou só é aberto para o público em geral em outros horários?

    Muito obrigada

    1. Tony

      Bom dia, Fernanda. Durante o período em que é servido o café da manhã do hotel, o espaço (que não é muito grande) se restringe ao hóspedes do hotel. Passado esse horário, o café está aberto ao público em geral. Abraço.

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