O restaurante Rasoterra é um ótimo restaurante vegetariano situado em uma tranquila ruazinha do Barri Gòtic de Barcelona, no coração da cidade. O restaurante pertence aos presidentes do Slow Food Barcelona, o que já dá uma ideia da sua proposta.
A decoração moderna e os tons claros dominam o interior do restaurante.
O Rasoterra tem duas propostas diferenciadas. Um menú del dia com preços camaradas, no horário do almoço, e uma carta com pratos das culinárias do mundo, no horário do jantar.
Nossa visita foi no horário do almoço e decidimos pelo menú del dia. No dia de nossa visita o menu apresentava 3 opções: 7€ por um prato principal, 8,50€ por uma entrada e um prato principal e 10€ por uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Pedimos a última opção. Todos os menus incluem uma jarra de água filtrada e um cesto de pão orgânico.
O cardápio está baseado em pratos vegetarianos elaborados, sempre que possível, com produtos da horta mantida pelo restaurante, situada nos arrededores de Barcelona. Isso confere aos alimentos uma frescura e uma qualidade notáveis.
As duas entradas que pedimos foram uma salada de folhas variadas com vinagrete de ameixas e um moutaball, uma pasta de beringela com croutons.
Como prato principal degustamos um wok vegetal com beterraba, gergelim e tofu defumado e um prato de lentilhas apimentadas com arroz integral.
Tanto as entradas como pratos principais receberam a melhor avaliação possível nos quesitos preparo e sabor. Nós, que também comemos carne, adoramos comida vegetariana!
Como sobremesas, um salame de chocolate e uma salada de frutas com gengibre e mel. Confesso que eu, Tony, que fui de salada de frutas, fiquei com muita inveja do salame de chocolate que a Cecília pediu e que estava bom demais!
Completamos a refeição com um café orgânico.
Saimos muito felizes do restaurante. Tínhamos pago um preço muito bom e realizado uma refeição saudável e gostosa em um ambiente muito agradável.
Localização e como chegar
O restaurante Rasoterra está no carrer del Palau, 5, que fica atrás do Ajuntament de Barcelona (a prefeitura da cidade). Veja a localização no Google Maps aqui. As estações de metrô mais próximas são a Liceu, da linha 3 (verde) e a Jaume I, da linha 4 (amarela).
Os horários de funcionamento e outras informações podem ser conferidos no site do restaurante.
A opinião do Passaporte BCN
Gostando de comida vegetariana, o Rasoterra é uma escolha excelente para um almoço no Bairro Gótico.
O passaporte BCN comeu no restaurante Rasoterra de forma anônima, pagando todos os gastos relacionados com a refeição.
Sds, Tony e Cecília,
Indescritível positivamente este site de tão bom, organizado e rico em ferramentas para todos os usuários.
Certamente durante a minha passagem pelo Bairro Gótico, irei apreciar e desfrutar desta dica e restaurante
Abçs!!
Obrigado, Sandro. Aguardamos suas dicas vegetarianas! Abraço.