“pa amb tomàquet”, o pão com tomate catalão

Hoje vamos falar de uma das grandes contribuições da Catalunha à culinária mundial: o pa amb tomàquet (fora da Catalunha você poderá encontrar a forma espanholizada pan tumaca). Um preparo que é, junto com a crema catalana, uma das grandes alegrias de quem come na Catalunha. O que é o …

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restaurante Can Roca, Girona

O Celler de Can Roca, o restaurante dos talentosos irmãos Roca, na cidade de Girona, já foi eleito várias vezes como melhor restaurante do mundo. Para almoçar ou jantar nele, não basta contar com um orçamento generoso. Também será necessário ter muita sorte, uma vez que o agendamento das refeições …

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top 5: restaurantes de culinária mediterrânea

Bem-vindo ao nosso top 5: restaurantes de culinária mediterrânea, o ranking onde selecionamos, entre todos os restaurantes de Barcelona especializados em culinária local, nossos 5 prediletos. É importante salientar que as indicações de restaurantes são um terreno muito complicado. O que pode agradar uns, pode não ser do gosto de …

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onde comer as melhores paelhas em Barcelona

A paelha (em espanhol, paella) é o prato mais icônico da culinária espanhola. Para muitos turistas que visitam a Espanha todo ano, a paella é também uma autêntica fixação. E como é lógico e natural, quem visita Barcelona quer comer uma boa paelha e saber onde encontrá-la. Já perdemos a …

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restaurante Canela

No distrito do Eixample, muito próximo da Universitat de Barcelona e quase na divisa com a Ciutat Vella, um dos bairros antigos de Barcelona, está o restaurante Canela, uma ótima opção para seu almoço e excelente chance de entrar em contato com pratos típicos da culinária local. O restaurante é …

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restaurante L’Illa de Rosselló

O L’Illa de Rosselló é um restaurante especializado em culinária mediterrânea e da Catalunha, localizado no andar térreo do hotel Evenia Rosselló, na parte mais legal do nobre distrito do Eixample. O restaurante, que fica na parte posterior do andar térreo, tem uma área voltada para uma tranquila pracinha interior. …

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restaurante Terra Ca La Nuri

Ca La Nuri é um estabelecimento muito tradicional de Barcelona, conta com mais de 50 anos de história e dois endereços na cidade. O primeiro, Platja Ca La Nuri, como já esclarece o próprio nome, fica na praia, no bairro de La Barceloneta; o segundo, Terra Ca La Nuri, está …

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restaurante Lluis de les Moles

ATUALIZAÇÃO: o restaurante Lluis de les Moles fechou suas portas. ——————— Escondido em uma rua pacata do Bairro Gótico, muito próximo da Plaça de Catalunya, está o restaurante Lluis de les Moles, um grande tesouro culinário de Barcelona, que deve ser parada obrigatória para quem quiser ter um contato com …

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restaurante Butikfarra

Conheça o restaurante Butikfarra, especializado em butifarras, uma comida muito tradicional da Catalunha.

restaurante ATN

O ATN é um restaurante especializado em culinária mediterrânea e da Catalunha, localizado no Barri Gòtic. O interior do restaurante conta com decoração moderna, clara e com cores vivas. Apesar de estar localizado no Bairro Gótico, o restaurante é muito frequentado por moradores de Barcelona, além de turistas. O restaurante …

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