Lonja de Tapas é um restaurante especializado em culinária mediterrânea com três unidades espalhadas por Barcelona. O seguinte texto e fotografias correspondem à nossa visita ao restaurante da Jaume I, no Barri Gòtic. O interior do restaurante é bonito, com um pé-direito bem alto. É frequentado principalmente por turistas. A …
Kiosko é um dos melhores representantes de uma das modas culinárias mais recentes de Barcelona: o hambúrguer gourmet. Seu fundador, um australiano morador de Barcelona, já tinha acumulado experiência no ramo com o Bacoa, o restaurante onde tudo começou. Depois do sucesso do Bacoa, decidiu partir para um lugar um …
Bacoa foi um dos pioneros de uma das modas culinárias mais recentes de Barcelona: o hambúrguer gourmet. Seu fundador é um australiano morador de Barcelona. Quando o Bacoa virou um grande sucesso, resolveu criar um irmão maior, o Kiosko, que reproduziu e aumentou o sucesso da proposta original. As bases …
IMPORTANTE: Este restaurante fechou as portas O El Jardí (o jardim) é um bar de tapas que está nos deliciosos Jardins de Rubió i Lluch, rodeados pelo edifício onde antigamente estava o hospital de la Santa Creu. É um verdadeiro oásis de tranquilidade no meio do agitado bairro de El …
O Bar Celta Pulpería é o exemplo mais próximo de um autêntico bar de tapas espanhol que o visitante encontrará em uma zona turística de Barcelona, no caso o Bairro Gótico. É um bar sem frescuras, mas com muito, muito sabor. O bar foi aberto em 1970 por um casal …
O Woki Organic Market é um supermercado de produtos ecológicos que também conta com um restaurante. Tem uma localização muito central, no distrito do Eixample, muito perto de Las Ramblas. O espaço interior do restaurante é simples e muito original, permitindo o contato direto com os diferentes balcões, onde são …
O Kibuka é um restaurante japonês no popular bairro de Gràcia, não muito longe da parte mais alta do elegante Eixample. No quesito alta gastronomia japonesa, Barcelona tem uma vasta gama de badalados representantes, muito elogiados até pelos japoneses que visitam a cidade. Seu único problema é que trabalham com …
Quando o Mercat del Born foi reformado, para se converter no novo El Born Centre Cultural, ganhou um espaço gastronômico com o nome de El 300 del Born. O nome recorda que, quando o centro cultural foi inaugurado, tinham se passado 300 anos do assédio sofrido por Barcelona pelas tropas …
O restaurante Rasoterra é um ótimo restaurante vegetariano situado em uma tranquila ruazinha do Barri Gòtic de Barcelona, no coração da cidade. O restaurante pertence aos presidentes do Slow Food Barcelona, o que já dá uma ideia da sua proposta. A decoração moderna e os tons claros dominam o interior …
Sorveteria gourmet virou moda em Barcelona. O surpreendente não está tanto no local, que costuma ser simples, mas nos sabores. E no quesito sabores a sorveteria Belgious é um autêntico show. A sorveteria, que trabalha só com ingredientes naturais, está especializada em sabores exóticos ou inusitados. Veja só uma amostra …